A koktél újdonsült népszerűsége visszavezethető A Sárkány Háza Emma D'Arcy sztár, aki elárulta, hogy a „Negroni Sbagliato Proseccoval” volt a kedvenc italuk, amikor egy rövid kérdezz-felelek szekció során a társszereplő Olivia Cooke megkérdezte. Hogyan terjedt el az ital, és hogyan készítsd el magad? Olvasson tovább, hogy megtudja.
Miben hibázik a Negroni?
A Negroni Sbagliato egy olasz koktél, amely egyenlő arányban tartalmaz Campari-t, édes vermutot és prosecco-t. A Sbagliatót Mirko Stocchetto készítette Milánóban, Olaszországban. A „Sbagliato” egy olasz szó, amely „hibát” vagy „tévedést” jelent.
A koktélt feltehetően véletlenül találták ki, amikor Mirko a Negroniban lévő gint tévedésből pezsgőre cserélte. A Prosecco fokozza az ital ízét, és kiegészíti a keserű Campari-t és az édes vermutot.
„A negronik annyira ihatóak, de olyan erősek, ezért olyan veszélyesek. A sbagliato nagyon jó alternatíva, ha egy negronira vágyik, de utána is szeretne valamit csinálni” – mondja Henry Jeffreys, a Cocktail Dictionary szerzője. Míg a normál Negroni 25% és 30% közötti alkoholt tartalmaz, a Sagliato csak 15%, így frissítő alternatíva.
Hogyan vált vírusossá a koktél?
Október 1-jén az HBO Max egy kérdezz-felelek videót tett közzé TikTok-fiókjában, amelyben szerepel A Sárkány Háza A főszerepben Emma D’Arcy, aki a felnőtt Rhaenyrát alakítja, és Olivia Cooke, aki a felnőtt Alicentet alakítja. Cooke megkérdezi D’Arcyt, hogy mi az általuk választott ital, mire ők azt válaszolják: „Egy negroni… sbagliato… prosecco-val.” Cooke ezután így reagál: „Ó, lenyűgöző!”
Soha életemben nem vonzódtam még jobban máshoz, istenem pic.twitter.com/EDKwYy1qju
— chai ⵣ (@proyearner) 2022. október 7
A videó elterjedt, több mint egymillió megtekintést ért el, a rajongók pedig felháborodtak D'Arcy arckifejezésén, megnyugtatónak nevezték, és egy „rendkívül drága érlelt borhoz” hasonlították. Ez elindította a TikTok trendjét, amelyben a felhasználók saját videóikat posztolják. szinkronizálva a színésznő szavaival. A videó hangját eddig több mint 16 000 alkalommal használták fel.
A TikTok trend hamarosan mémmé változott, és most még olyan árucikkeket is piacra dobtak, mint a „sbagliato” szót tartalmazó pulóverek, pulóverek és sapkák. Mindez a koktél óriási népszerűségét eredményezte.
Hogyan lehet elrontani a Negronit?
Ha te is szeretnéd kipróbálni a koktélt, a recept nagyon egyszerű. Csak össze kell keverni a Camparit vermuttal egy sziklás pohárban jéggel. Ezután adjuk hozzá a prosecco-t, és óvatosan keverjük össze az italt. Díszíthetjük narancsszelettel vagy csavarással.
Ne feledje, hogy édes, olasz vermutot használjon, mint például a Cocchi vermut di Torino vagy a Carpano Antica, mivel az édes íz szükséges a Campari keserű és citrusos ízének kiegyensúlyozásához. „Könnyű elkészíteni. Általában szemügyre veszem, de nagyjából egyenlő részekből áll. Hozzáadhat több Prosecco-t is, ha azt szeretné, hogy egy kicsit pezsgőbb legyen” – mondja Anders Erickson koktélszakértő.
Most, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni a Negroni Sbagliato-t, miért nem próbálja ki? És ha megtette, mondja el nekünk, hogy tetszett a megjegyzés rovatban.